1、一、大白菜白菜原产于我国北346433方，是十字花科芸苔属叶用蔬菜，通常指大白菜。

(资料图)

2、引种南方，南北各地均有栽培。

3、十九世纪传入日本、欧美各国。

4、大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

5、二、甘蓝甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物。

6、中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。

7、除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

8、早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。

9、三、萝卜萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。

10、史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。

11、远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。

12、中国各地普遍栽培。

13、四、花椰菜花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

14、原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。

15、是我国闽、浙、台等地主栽蔬菜品种之一。

16、五、诸葛菜诸葛菜是十字花科，诸葛菜属一年或二年生草本植物。

17、 分布于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃、四川。

18、朝鲜有分布。

19、生在平原、山地、路旁或地边。

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